Пыльца считается одним из самых полезных продуктов пчеловодства. Различают пчелиную пыльцу и пыльцу, собранную с растений без участия пчел.
Последняя есть в продаже в аптеках, но она в несколько раз ниже по качеству и наличию в ней микроэлементов, необходимых для здоровья человека.
Чтобы перенести пыльцу, пчела обволакивает её своими ферментами слюнных желез, от чего она становится более целебной, кроме этого, в слюне насекомого имеются антиаллергены, поэтому пчелиная пыльца, в отличие от меда, показана всем аллергикам.
Наряду с медом и пергой, она полностью переваривается организмом при условии, что человек умеет правильно принимать её в пищу.
Как принимать пыльцу пчелиную
Наибольшую пользу приносит организму мед, пыльца и перга. Все эти «пчелиные» продукты лучше усваиваются, всасываясь в кровь. Запивать водой или чаем их нельзя – эффект будет одинаковым, если бы вы выпили чай с сахаром.
Неправильное употребление пыльцы ведет лишь к набору веса, так как она высококалорийна. Некоторые считают, что выпить чай с медом – лучшее лекарство, в этом случае их нужно предупредить, что после термической обработки и пыльца, и перга, и мед превращаются в сахар и не дают никакой пользы.
А вот разжевывать и тщательно рассасывать просто необходимо, чтобы полезные вещества попали со слюной в кровь. Пыльцу не смешивают ни с каким видом жидкости, ничем не заедают и принимают за 15-20 мин. до еды.
Способы приема пыльцы
В продаже имеется расфасованная высушенная пыльца, где соблюдается гигроскопичность и все санитарные нормы, а также смесь пчелиной пыльцы и меда.
Её можно кушать, она считается готовой к использованию. Как можно употреблять пчелиную пыльцу, чтобы она оказывала эффективное оздоравливающе воздействие на человека?
Лучше, если пыльца будет перемешана с медом – так всасывание полезных веществ происходит быстрее. В апитерапии оптимальная суточная доза приема – 7 -32 гр. в зависимости от возраста.
Для взрослого достаточно 25 гр., для поддерживающей терапии можно несколько снизить дозу (20 гр.), для детей от 1 до 6 лет – максимальная дозировка – 10 гр.
Правила приема пчелиной пыльцы
Чтобы положительное воздействие возымело место, нужно воспользоваться рекомендациями специалистов в области пчеловодства. Польза пчелиной пыльцы будет максимальной, если прием сделать ежедневным.
Для людей с ослабленным иммунитетом нужно употреблять пыльцу полгода с небольшими перерывами, для реабилитации после перенесенных заболеваний – в течение месяца, для поддержания тонуса и профилактики стрессогенных ситуаций нужно уменьшить дозу вдвое и кушать пыльцу ежедневно в течение двух недель, поскольку она гипоаллергенна и не повлияет на работу внутренних органов.
- Для взрослых: 1 ч. л. утром натощак, через 15 мин. легкий завтрак, а вечером (не позднее 18 часов) 1 ч. л. до приема пищи.
- Для детей от года до 6-и лет — 1/3 ч. л. 2 раза в день, от 6-и до 14-и лет — ½ ч. л. в 2 приема.
Мед обладает успокоительным воздействием на человека, тогда как пыльца возбуждает ЦНС, поэтому её нужно кушать не позднее 18 вечера.
Чаще всего употребляют смесь пыльцы и меда, которую готовят так: на блендере спрессованная пыльца перемалывается и смешивается в пропорции 1/1 с натуральным и свежим медом.
Для детей возможна пропорция ½, где меда будет больше. Пыльца быстро растворяется в меде и лучше усваивается человеком. Пожилым людям и ослабленным после болезни рекомендовано повторять курсы лечения пчелиной пыльцой 4 раза в год, чтобы полностью восстановить защитные силы.
Побочное действие пыльцы
Апитерапевты предупреждают, что пыльца – то же лекарство, только вкусное и сладкое. Надо быть аккуратным в дозах, если захотелось ещё ложечку, вспомните предостережения специалистов.
Избыточное употребление пыльцы ведет к изменению в работе печени, может расслабиться желудок и открыться диарея, а при неграмотном употреблении меда и пчелиной пыльцы случаются кожные высыпания.
Разрушительное действие на пыльцу оказывает прямой солнечный свет. Поэтому продукт должен храниться в сухом и темном месте, иначе в емкости будет собираться интоксикат, которым можно и отравиться.