Творожная диета – до 5 кг в минусе за 5 дней. Как худеть, питаясь творогом

Творожная диета – до 5 кг в минусе за 5 дней. Как худеть, питаясь творогом
Творожная диета – до 5 кг в минусе за 5 дней. Как худеть, питаясь творогом

В нем есть и кальций, и фосфор, и так нужный человеческому организму белок. Он помогает укрепить зубы и ногти, сделать более сильными и красивыми волосы. Все это о твороге. Не случайно на основе этого крайне полезного продукта разрабатываются различные диеты.

Творожная диета – преимущества, рекомендации

Если использовать в питании творог с небольшим процентом жирности, не выше 5, то можно считать этот продукт по-настоящему диетическим. Кроме того, творог обладает еще рядом полезных свойств:

  • усваивается легко, насыщение приходит быстро;
  • положительно влияет на состояние нервной системы;
  • при регулярном включении его в рацион способен ускорять обмен веществ;
  • в некоторых случаях бывает полезно его мочегонное свойство, оно обусловлено тем, что в твороге много солей кальция;
  • служит для профилактики ряда болезней: остепороз, атеросклероз, заболевания печени;
  • полезен для больных ожирением, сахарным диабетом.

На творожной диете основным продуктом в рационе становится, конечно же, творог. Однако в разных вариациях к нему добавляются овощи, фрукты, злаки, кефир, яйца, йогурт. Разрешено пить несладкий чай, кофе.

Общие рекомендации для желающих худеть на твороге таковы:

  1. Основной продукт диеты должен быть качественным. В идеале – домашним. Можно приобретать деревенский, фермерский творог у проверенных торговцев или же готовить его самостоятельно.
  2. Жирность творога – не больше 5%. Если он будет жирнее, сбросить лишние килограммы вряд ли удастся. Но и обезжиренный не принесет пользы, ведь в организм не будут поступать нужные жиры.
  3. Питьевой режим: не менее двух литров в день обычной воды – питьевой, без газа. Это не считая других разрешенных жидкостей (чай, кофе, сок). Иначе возможна интоксикация организма.
  4. Сахар, как и соль лучше из рациона убрать.
  5. Алкоголь под запретом.
  6. Питание следует дополнить приемом витаминов.
  7. Физическая нагрузка необходима, но не слишком интенсивная. Подойдут плавание, йога.
  8. Закрепить результат диеты в последующем поможет разгрузочный день на твороге каждую неделю.

Несмотря на весь спектр полезных свойств этого продукта, творожная диета подойдет далеко не каждому. В перечне противопоказаний:

  • подростковый возраст;
  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность;
  • лактация.

Если есть любое хроническое заболевание, разрешение на применение такой диеты может дать только лечащий врач, взвесив все за и против.

Меню для творожной диеты

Существуют меню, основанные на твороге, с расчетом на два или три дня, на неделю или пять дней. Рацион получается скудным, понадобится большое желание, сила воли и обязательно – никаких противопоказаний со стороны здоровья.

Двухдневная разгрузка

Длится она недолго, а значит, рацион на основе всего одного продукта не причинит организму серьезного вреда. На сутки выделяется 800 граммов творога. Скушать его лучше за пять или шесть раз, интервал – два, три часа. Сдабривать основной продукт сахаром нельзя, добавки вроде ягод или фруктов также под запретом. А вот пить необходимо много. Это может быть вода, зеленый чай, чаи на травах, кофе.

Ожидаемый результат – минус один-два лишних килограмма.

Экспресс-похудение за 3 дня

В этом варианте к творожному меню добавляется кефир. На сутки отводится:

  • творог- 500г;
  • кефир – половина литра.

Кефир стоит выбрать наименее жирный. Этот скудный рацион делится на пять частей и съедается в течение дня. Вода, зеленый или травяной чай – в любом количестве. В качестве источника витамина С – стакан отвара из шиповника.

Потерять можно от полутора до трех кило лишнего веса.

5 дней на твороге и кефире

Во многом меню этого варианта творожной диеты схоже с трехдневным. Но она более длительная, имеет смысл сделать ее немного более сытной. Творога выделяется также полкило на сутки. А вот кефира больше вдвое, литр на день. Питьевой режим тот же. В один из пяти дней разрешается вместо кефира пить нежирное молоко.

Результат  – до 5 нежеланных килограммов в минусе.

Недельная диета

В семидневную систему питания диетологи настоятельно советуют добавить что-то, кроме творога, поскольку есть только его столь длительное время отнюдь не полезно для состояния организма. Предлагается такая ежедневная схема:

  • утром, вечером – стакан кефира, можно ряженки;
  • 4 основных приема пищи – 1ч.л. отрубей (залить кипятком)+100г творога;
  • к творогу разрешено прибавить немного ягод или фруктов, но сладких стоит избегать, особенно это касается бананов и винограда.

Разновидности творожной диеты

Кушать только творог в течение нескольких дней могут, пожалуй, лишь те, кто очень сильно любит этот продукт. При этом, любая монодиета лишает организм значительной части нужных и важных веществ, а значит может нанести ущерб здоровью. Именно поэтому разработаны разные варианты творожного похудения, в которых творог сочетается с иными продуктами.

Вариант «творог+овощи»

Можно придерживаться в течение двух недель, так как помимо белка, в такой системе питания присутствуют и углеводы, и клетчатка. Правила таковы:

  • овощи желательно кушать свежими, но можно также запекать в духовке, делать салаты с небольшим количеством растительного масла, тушить;
  • на сутки отведено 300 граммов творога;
  • норма овощей – до полукилограмма;
  • разрешены любые овощи, кроме картофеля, особенно хорошо подойдут капуста, кабачок, томат, морковь, огурцы;
  • пить нужно не меньше двух или трех литров жидкости в сутки: это может быть вода, отвары из трав, а также чай и кофе (некрепкие, несладкие).

Важно употреблять творог и овощи в разные приемы пищи. Например, на завтрак и на обед – творог, а на ланч и ужин – овощи.

Вариант «творог+овсянка+яблоки»

Сочетает в себе пользу этих трех продуктов. Творог дает белок. Из яблок организм получит клетчатку, а также пектины. Они поспособствуют понижению холестерина, выведению токсинов. Ну а овсянка насытит витаминами и поможет пищеварению. Придерживаться такого питания рекомендовано неделю, но не дольше!

Меню из этих трех продуктов выглядит так:

Завтрак:

  • овсянка ( залить кипятком, дать разбухнуть) – 200 граммов;
  • два яблока ( лучше зеленых).

Обед:

  • 100 граммов творога;
  • 100 граммов овсяной каши+ложечка меда;
  • два или три яблока.

Ужин: 150 граммов творожной массы с добавлением порезанных яблок.

Вариант «творог+гречка»

Длится полмесяца. Позволяет убрать около 10 лишних килограммов.  В ежедневном рационе:

  • 300 граммов творога;
  • запаренная водой гречка ( из расчета стакан крупы+два стакана горячей воды).

Крупа заливается водой вечером. Утром ее и творог полагается поделить на пять порций и кушать весь день через равные интервалы времени. Важно по окончании диеты не возвращаться сразу к привычной пище. Следует отдать предпочтение овощам, мясу или рыбе на пару, молочным продуктам. Тогда удастся закрепить достигнутый результат.

Вариант «творог+яйца»

Эта разновидность творожной диеты – строгая. В ней в основном белки, нет клетчатки, а значит, она точно не для тех, у кого есть проблемы с перистальтикой кишечника. Меню рассчитано на три дня:

Завтрак: одно яйцо всмятку+чай+ложечка меда;

Обед:

  • 150 граммов творога;
  • зеленый чай+0,5 чайн.ложки меда.

Полдник: одно яйцо вкрутую.

Ужин: повторяет обед.

Домашний продукт для творожной диеты

Когда нет возможности купить действительно вкусный и качественный творог, лучший выход – сделать его дома. Тем более, что это несложно. Для этого нужно будет приобрести хорошее домашнее молоко, обязательно свежее. Дальнейшие действия:

  • банку с молоком поместить в холодильник, дождаться, когда сверху соберутся сливки;
  • убрать сливки, чтобы исключить излишнюю жирность готового продукта;
  • дать постоять молоку в тепле, пока оно не станет простоквашей;
  • простоквашу налить в кастрюлю, поставить на огонь, подогреть до температуры в 60 градусов, не забывать перемешивать;
  • убрать с огня, пусть остынет;
  • сложить марлю в несколько слоев, простелить ею дуршлаг, затем слить туда массу из кастрюли, отжать сыворотку. В марле останется готовый творог.

 Блюда для творожной диеты

Сырники запеченные

Ингредиенты:

  • 300 граммов творога;
  • яйцо;
  • немного изюма.

Творог перемешать с изюмом и яйцом. Слепить сырники. Поместить их в форму или на противень и запечь в духовке.

Рулеты из свеклы с творогом

Ингредиенты:

  • две крупные свеклы;
  • пачка творога;
  • укроп;
  • две дольки чеснока;
  • кефир.

Свеклу следует сварить до готовности. Очистить. Порезать на тонкие кружочки.

Укроп и чеснок измельчить. Творог размять. Прибавить укроп, чеснок, немного кефира, чуть присолить. Смешать.

Эту начинку поместить на свекольные кружки, свернуть.

Сыр творожный

Ингредиенты:

  • полстакана молока;
  • полкило обезжиренного творога;
  • перепелиное яйцо;
  • щепотка соды;
  • 1 чайн.ложка сливочного масла;
  • 0,5 чайн.ложки соли.

Поместить творог и молоко в кастрюлю. Поставить на среднее пламя. Дать закипеть, не забывать при этом помешивать. Подержать так в течение десяти минут. Слить через сито.

Массу снова перелить в кастрюлю. Прибавить соль, соду, перепелиное яйцо. Проварить на слабом пламени, чтобы масса стала тягучей.

Форму промазать маслом, переложить в нее массу. Дать остыть. Окончательно сыр застынет в холодильнике.

Диетическая запеканка

Ингредиенты:

  • 200 граммов творога;
  • морковь (небольшая);
  • три перепелиных яйца;
  • ст.ложка сахара;
  • ваниль.

Морковку натереть, лучше взять мелкую терку. Прибавить к ней перепелиные яйца. Растереть вместе. Положить сахар, ваниль, творог. Перемешать.

Остается только поместить массу в подходящую форму и оправить запекаться: полчаса, температура – 180.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю Политику конфиденциальности и обработки персональных данных.