Отруби и их полезные свойства
Отруби для похудения, это высокосортная белая мука практически не содержит полезных веществ. необходимых для нормального функционирования нашего организма. Противоположность ей составляют отруби.
Отруби представляют собой отходный продукт от переработки зерновых культур. При этом отруби сохраняют большинство витаминов и микроэлементов, содержащихся в перерабатываемых зерновых.
Среди них витамины А, Е, некоторые витамины группы В, а также цинк, калий, хром, медь, магний, селен и другие полезные вещества.
Для тех, кто желает похудеть, интересно будет узнать, что в состав отрубей входит большое количество клетчатки растительного происхождения.
Поэтому употребление отрубей снижает аппетит и обеспечивает чувство сытости в течение продолжительного времени. При этом содержание калорий в отрубях минимально.
Отруби употребляют как в профилактических, так и в оздоровительных целях.
Они обладают способностью очищать организм от шлаков и токсинов, а также снижают количество холестерина в крови. Регулярное употребление отрубей нормализует состояние органов пищеварения, улучшая работу кишечника.
Кроме того, отруби повышают иммунные свойства и улучшают общее состояние организма.
Не следует злоупотреблять отрубями при наличии язвенной болезни желудка, обострении хронического гастрита, колите и инфекционном энтерите.
Отруби для похудения. Где купить?
Сегодня приобрести отруби для похудения можно в любом отделе диетического питания или в аптеке. Существует большое разнообразие видов отрубей: пшеничные, ячменные, рисовые, ржание и гречневые.
Различаются отруби и по величине помола: мелкие, средние и крупные отруби. При желании можно выбрать форму выпуска: обычные, гранулированные отруби или в виде хлебцев.
Тем, кто не хочет или не может употреблять отруби в чистом виде, можно приобрести биологически активные добавки, содержащие отруби в своем составе. Покупать такие добавки следует в аптеке, чтобы иметь уверенность в том, что они не принесут вреда организму.
Отруби для похудения: отзывы и рекомендации
Перед употреблением в пищу, отруби заваривают в кипятке в течение 20-30 минут, после чего сливают оставшуюся воду, а получившуюся кашицу принимают в чистом виде или добавляют в различные коктейли или салаты.
Также отруби широко используют в качестве добавки к выпечке. При этом отруби необходимо запивать большим количеством воды, так как их полезные свойства раскрываются лишь тогда, когда они наполняются водой и разбухают.
Диетологи рекомендуют варить кисель от отрубей. Для его приготовления нужно смешать по две столовые ложки пшеничных отрубей, ячменя, пшеницы и овса и измельчить их в кофемолке.
В полученную смесь добавить апельсиновую цедру и 700 мл воды. Варить на слабом огне в течение пяти минут, затем снять с плиты и завернуть в теплое одеяло. Дат настояться часа два.
Прекрасным вариантом употребления отрубей является смешивание с мюсли, добавление в кефир или йогурт, можно запивать отруби молоком. Для борьбы с запорами показан свекольный салат с отрубями.
Отруби можно не только употреблять в пищу. Замечательным омолаживающим эффектом обладают ванны из отрубей.
Наполнить ванну водой температурой около 37 градусов. Заварить один килограмм отрубей в двух литрах молока. Добавить столовую ложку меда и вылить в ванну полученный отвар.
Время приема ванны составляет 20-30 минут, по истечении которых воду из ванны слить и ополоснуть тело теплой водой под душем.