Одной из самых известных и признанных во всём мире является знаменитая диета Дюкана. Вся Европа давно оценила её положительные результаты, однако нас, Россию, она не жалует своим вниманием.
Диета Дюкана уже решила проблемы лишнего веса десятков миллионов людей. Именно поэтому свою статью я хочу посвятить этой фееричной методике и приоткрыть перед Вами завесу тайны и путь к новой жизни.
Итак, для начала хочу немного рассказать о создателе этой волшебной диеты, то есть о Пьере Дюкане.
Родился автор в Алжире 8 июля 1941 года. Позже его семья переехала в Париж, где он закончил медицинский университет. Там же он начал свою врачебную карьеру. Пьер Дюкан пошёл по терапевтическому направлению с уклоном в неврологию.
Работая неврологом, он смог излечить одного тяжёлого пациента от ожирения. Именно эта ситуация и стала толчком к собственным поискам, опытам, наработкам и методикам лечения столь сложных заболеваний.
Пьер Дюкан является творческой натурой и к любому делу подходит с душой. Поэтому свои грамотные мысли он излагал в книгах, чтобы помочь как можно большему числу людей.
Автор имеет тридцатилетний стаж в области диетологии, разработал огромную массу рекомендаций и меню, и самое главное, рассказал о своих выводах и наблюдениях в книге «Диета Дюкана».
Книга разошлась огромным тиражом по всему миру, а во Франции сделала его самым читаемым автором в области диетологии и красоты.
Всего в арсенале автора 19 книг, разошедшихся по свету более чем в 2,5 тысячах экземпляра.
И поверьте, конкуренция в этой области огромнейшая, поэтому автор действительно является человеком вызывающим восхищение и уважение.
За долгое время поисков верных решений Дюкан совершил массу проб и ошибок, и несмотря ни на что шёл к своей цели. Благодаря его поискам многие люди стали счастливее, красивее и стройнее.
Итак, автор выделил 100 необходимых и достаточных продуктов питания:
- 28 овощей и фруктов.
- 72 натуральных белковых продукта.
Продукты, входящие в список, по мнению Дюкана, можно есть без ограничений.
Сама диета разбита на четыре этапа.
- Атака;
- Круиз;
- Консолидация;
- Стабилизация.
Девиз диеты гласит: «Ешь столько, сколько хочешь!!!».
Этапы отличаются между собой длительностью по времени и результатом. В идеале каждый стоит пройти каждый этап, так закрепится идеальный результат, да и организм будет легче реагировать.
Следует обратить пристальное внимание на занятия фитнесом и сортом. Ведь именно равномерные физические нагрузки помогают вывести все вредные вещества и шлаки из нашего организма.
Лучшим вариантом таких нагрузок, по мнению Дюкана, будут не многочасовые занятия в тренажёрных залах, а пешие прогулки по свежему воздуху.
Как во всём в жизни, так и в диете Дюкана есть минусы. Основными из них являетcя повышенная утомляемость и нехватка витаминов.
Многим не нравится то, что приходится постоянно самой готовить, так как ресторанная острая и насыщенная жирами пища не подходит.
С другой стороны, это даже плюс, Вы освоите множество вкусных и полезных рецептов, да вдобавок курс витаминчиков пропьёте.
Приятно, что в отличие от других диет, приемники автора собрали свыше полторы тысячи рецептов. Согласитесь, даже привередливый человек найдёт себе блюдо по вкусу.
Познакомимся с каждым этапом более подробно.
Атака
Основной базой питания должна стать исключительно белковая, другими словами «строительная» пища.
Идеально подойдут все молочные продукты, варёная или тушёная рыба и курица, ветчина и печень. Кроме белковой пищи в рацион стоит включить клетчатку, которая в большей мере будет способствовать избавлению от излишнего веса.
Из клетчатки следует употреблять отруби. Ежедневно стоит употреблять полторы столовых ложки овсяных отрубей. Прохождение данного этапа займёт до 10 дней.
Потеря веса должна быть от 1 до 4 кг, не больше, так как при резкой потере веса организм будет терять и питательные вещества. На этом этапе желательно полностью исключить сахар и специи.
Круиз
Имеет второе название» чередование». Суть в том, чтобы чередовать белковую (мясную) и овощную пищу. Из овощного рациона следует исключить излишне крахмальные:
- бобы,
- картофель,
- рис.
Ежедневный объём отрубей следует увеличить до двух столовых ложек. На физические занятия каждый день стоит отводить по полчаса.
И как следствие каждую неделю Вы будете терять минимум по килограмму. Более благородный этап, чем первый, так как допускается применение специй, кетчупа, обезжиренного молока и сливок и даже немного вина.
Закрепление
Даёт Вам возможность питаться сбалансированно. На этом этапе Вы можете включить в рацион продукты, которые ели до диеты.
Но употреблять их мелкими порциями, в сочетаниями с белковой пищей. Этап является контролем за возможным возвратом лишних килограммов.
Ели на предыдущих этапах Вы всё делали правильно, и организм уже привык к постоянному избавлению от лишнего, то вес набирать Вы не будете. В идеале за 10 дней третьего этапа
Вы должно скинуть до одного килограмма. При этом, отруби исключать нельзя. Рекомендуется чередовать диетический день с обычным днём, так организм не будет подвержен стрессу.
Стабилизация
Заключительный и самый щадящий этап. Так как все запреты на режим и состав питания снимаются. Обязательными остаются ежедневный приём клетчатки, с увеличенной дозой до трёх столовых ложек и один белково-диетичекий день в неделю.
Не забывайте о физических упражнениях и прогулках, хотя бы по 20 минут в день. Конечно, не стоит забывать о том, что, как и при любой другой диете, количество потребляемой жидкости стоит увеличить. Обязательно стоит выпивать около 1,5 литра чистой прохладной воды.
Как видите, диета не представляет жёстких рамок и ограничений. При этом она гарантирует прекрасные результаты, и тысячи людей это доказали. Попробуйте и Вы!
В итоге хочу обратить ваше внимание на то, что диета Дюкана признана медицинским сообществом и зафиксировала явные положительные результаты многих людей. Признанных медициной методик во всём мире всего пять. Так что это служит дополнительной гарантией.
На вашем пути к успешным изменением могут стать лень, неверие в успех близких или жадность. Однако, только от Вас самих будет зависеть результат. Залог успеха в желании измениться и доказать окружающим, что Вы способный человек. Карты в ваших руках.
Диета рассчитана на несколько месяцев, однако для многих она становится оружием за красоту на всю жизнь. Подпишитесь на блог и расскажите о нём друзьям в социальных сетях.
Для многих данная методика стала спасением, так помогите и Вы своим близким. Будьте красивы и счастливы!