Гречневая диета очень популярна и пользуется большим спросом среды худеющих женщин. Чем вызвана такая популярность? Во-первых, такая диета дает видимый результат – до 14 килограмм за 2 недели.
Помимо этого, гречневую крупу можно употреблять в пищу в почти неограниченных количествах не испытывая какого-либо дискомфорта.
Гречневая диета для потери веса называется «Монодиета». Это такой вид диет, которые основаны на употреблении только одного продукта.
На них, как правило, очень сложно «сидеть», их продолжительность составляет не больше 1-2 недель, и результат обычно заметен сразу.
Преимущества и недостатки гречневой диеты
Основные преимущества гречневой диеты – это:
- Правильно приготовленную крупу можно употреблять в пищу, практически в неограниченных количествах.
- Из-за того, что желудок постоянно полный, человек не чувствует голода, слабости, головокружения и др.
- При этом потеря веса происходит очень быстро.
- Люди, с небольшим весом могут терять с помощью этой диеты около 7 килограмм в неделю.
- Такая диета не только поможет похудеть, но и благодаря высокому содержанию витаминов в гречневой крупе, ваши ногти станут крепче, волосы будут блестеть, кожа станет упругой и подтянутой, а также немного исчезнет целлюлит.
- После такой диеты гораздо легче «удерживать вес».
Также, гречневая диета имеет свои недостатки, с которым обязательно нужно ознакомиться перед началом.
К выбору диеты стоит подходить тщательно, основываясь на индивидуальных потребностях организма и личных предпочтениях.
Основные недостатки гречневой диеты:
- Может вызывать небольшую слабость в организме, поэтому нужно делать «разгрузочные» дни.
- Еще один недостаток заключается в том, что нужно есть только один продукт на протяжении определенного периода. Для некоторых людей это может быть неудобно.
- Для повторения такой диеты, перерыв должен быть не меньше одного месяца.
- Растительный белок, содержащийся в гречневой крупе, не может полностью заменить белок животного происхождения, который является «строительным материалом» всего тела.
- Во время гречневой диеты, у некоторых людей могут проявиться хронические заболевания, может упасть давление.
- Гречка богата витаминами группы В, но не является сбалансированной пищей, поэтому рекомендуется дополнительно принимать витаминный комплекс.
Меню для гречневой диеты
Существует множество вариантов меню для гречневой диеты.
Классическим вариантом является гречневая крупа с кефиром, жирность которого не более 1%. Такое блюдо можно есть практически в неограниченном количестве.
Что касается калорийности, то эта цифра будет варьироваться от 80 до 170 калорий, что очень мало. Кефир способствует насыщению организма и улучшает пищеварение.
Также кефир можно смело пить вечером или на ночь.
Если вдруг вы чувствуете головные боли, значит, организму не хватает углеводом. Можете съесть несколько сухофруктов (5-6 штук), таких как абрикосы и сливы или одну столовую ложку меда. Это не нарушит вашу диету, но восстановит недостаток углеводов в организме.
Рецепт гречневой каши
Для эффективности диеты и достижения быстрого результата, гречневая крупа должна быть правильно приготовлена. На вкус она будет точно такой, как и обычная гречка.
Возьмите 500 грамм (или меньше) гречневой крупы, залейте 1.5 л. кипящей воды, накройте крышкой и оставьте на ночь. На следующее утро каша будет готова.
По вкусу она будет напоминать обычную кашу. Если утром осталось немного воды, ее просто нужно слить.
Имейте ввиду, что для достижения лучшего результата, в кашу нельзя добавлять сахар и любые приправы, а также не следует есть перед сном.
Результаты
Все результаты индивидуальны. Некоторым эта диета не очень подходит, и потеря веса будет небольшой. В среднем 4-5 кг. за 14 дней. Но большинство теряет от 7 до 15 килограмм за 14 дней.
Это зависит от начальной массы тела.
Вес исчезает равномерно во всех частях тела, что поможет похудеть в среднем на 2 размера, а также менее заметным станет целлюлит.